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Kochmesser - WMF Classic Line^*

Beim Kochmesser sind Messerrücken und Schneide leicht gekrümmt und laufen spitz zu, daher ist ein Kochmesser sehr universell einsetzbar. Das Kochmesser hat eine breite, kräftige Klinge, welche Fleisch, Fisch und Gemüse schneidet.

Das Kochmesser eignet sich auch zum Hacken und Wiegen von Kräutern, Gemüse oder Nüssen. Dabei bleibt die Messerspitze des Kochmessers fest auf der Arbeitsfläche und die Schneidkante wird auf- und abbewegt. Das Kochmesser hat eine Breitseite mit welcher man Fleischstücke gleichmäßig plattieren kann.

Classic Line ist eine moderne Messerserie in klassischer Form. Die Messerklingen aus Spezialklingenstahl erhalten ihren letzten Schliff von Hand. Dies garantiert anhaltende Schärfe und Schneidhaltigkeit über die gesamte Länge. Die fugenlos vernieteten Griffe sind aus hochwertigem Kunststoff und einwandfrei hygienisch. Die ideale Messerserie für Einsteiger!

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Wiegemesser von triangle® mit einer Klinge^*

Dieses Wiegemesser verfügt über eine 17,5 cm lange Klinge. Diese ist sehr scharf und bleibt lange scharf. Die Holzgriffe sind sehr geschmeidig und handlich.

Das Wiegemesser hat handliche und ergonomisch wertvolle Griffe auf beiden Seiten, um die Kraft perfekt auf das Messer übertragen zu können. Die sehr scharfe Klinge des Wiegemessers ist aus speziellem, langlebigem Stahl gefertigt. Das Wiegemesser eignet sich bestens zum filigranen Zerkleinern von Kräutern oder anderen Gewürzen.