Buch-Tipps - Literatur rund um Lebensmittel, Kochen, Speisen & Getränke

Im Laufe der Jahre habe ich eine ganze Menge Bücher rund um das Thema Ernährung verschlungen. Die meisten davon waren ausgesprochen schmackhaft und würzig ;-) Einige waren ein bisschen zäh, andere hingegen so gut, dass ich immer wieder davon koste und sie einen festen Platz in meiner privaten Bibliothek gefunden haben ...

■ Bäume
■ Käse
■ Pilze
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