Quelle: gesund-speisen.de | |
Falafel - Kichererbsenbällchen... ein Rezept für 4 Personen | |
Zutaten | Zubereitung |
2 Dosen Kichererbsen 1 EL Tahin (Sesampaste) 2 EL Zitronensaft 2 Knoblauchzehen 2 EL glatte Petersilie 1 TL Kurkuma 0,5 TL gemahlener Kreuzkümmel 0,5 TL Cayennepfeffer 0,5 TL Salz |
Die Kichererbsenbällchen (Falafel) können wahlweise im Backofen bei ca. 220 Grad oder in der Fritteuse bei 170 Grad zubereitet werden. Bevor du mit der Zubereitung der Bällchen beginnst, kannst du folglich entweder schon einmal den Backofen vorheizen oder die Fritteuse einheizen. Guten Appetit :-) |