| Quelle: gesund-speisen.de | |
Paprika mit Olivenöl vom Grill... ein Rezept für 2 Personen | |
| Zutaten | Zubereitung |
| 1 große Paprika Olivenöl Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle | » Paprika waschen und halbieren » entkernen und in 8 lange Streifen schneiden » Paprika auf eine Aluschale legen » die Innenseite mit Olivenöl einpinseln » salzen und pfeffern » ca. 15-20 Minuten grillen » ab und zu wenden Wenn die Haut der Paprika langsam beginnt Blasen zu schlagen und sich leicht bräunlich verfärbt, sind die Paprika-Stücke fertig für den Verzehr. Ich mag dazu besonders gerne einen leckeren Kräuterquark. Guten Appetit :-) |