Backpulver

Backpulver hilft wie der Name bereits andeutet in erster Linie beim Backen von Brot und Kuchen. Backpulver lockert den Teig und lässt das Gebäck luftig und locker aufgehen.

Backpulver von Dr. Oetker
Original Backin
im 1-Kilo-Paket

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Klassisches Backpulver wie wir es aus der Backecke im Supermarkt kennen enthält für gewöhnlich Natron (Natriumhydrogencarbonat), Stärke und ein Säuerungsmittel (Dinatriumdihydrogendiphosphat).

Backpulver ist aber nicht nur zum Backen ein unerlässliches Mittel in jedem Haushalt, sondern es eignet sich darüber hinaus auch hervorragend zum Vertreiben von Ameisen und zum Beseitigen von hartnäckigen Verschmutzungen im Bad oder in der Küche.

Selbst die hässlichsten schwarzen Fugen im Badezimmer bekommst du mit Hilfe von Backpulver wieder sauber. Dafür streust du einfach nur ein bisschen Backpulver auf die trocken Fugen und bürstest dieses mit einer alten Zahnbürste kräftig in die Fugen ein. Dann lässt du das Backpulver ca. 1-2 Stunden einwirken und bürstest anschließend noch einmal kräftig hinterher. Erst dann spülst du das Ganze mit Wasser ab. Eventuell musst du diesen Vorgang 2-3 Mal wiederholen, aber meistens sieht es schon nach dem ersten Durchgang deutlich hübscher aus in der Dusche oder um die Badewanne herum.

Wok-Kochfeld von Hendi^*

Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen mitspielen, kochen wir am allerliebsten draußen in unserer Outdoor-Küche!

Dank der eingewölbten Glaskuhle lässt es sich auf diesem Induktionswok-Kochfeld fast wie auf einer Gasflamme wokken! Einfach nur genial! Kombiniert haben wir das massive Kochfeld mit einem einfachen chinesischen, traditionellen Eisen-Wok.

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