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« zurückLebensmittelgruppe: Milchprodukte ... Gutes von der Kuh
Quark 20% FettNährstoffe
Synonym(e): Quark Halbfesttstufe
Quark mit 20% Fettgehalt - auch als Speisequark der Halbfettstufe bezeichnet - ist eine durch Sahne verfeinerte Version des ursprünglichen Magerquarks.
| Nährstoffe je 100 g/ml Quark 20% Fett | Tagesbedarf m/w |
| Brennwert: |
109 kcal (456 kJ) | | |
Eisen: |
0,4 mg |
10 / 15 mg |
|
Eiweiß: |
12,5 g |
59 / 47 g |
|
Fett: |
5,1 g |
|
|
Kalium: |
87 mg |
2000 / 2000 mg |
|
Kalzium: |
85 mg |
1000 / 1000 mg |
|
Kohlenhydrate: |
2,7 g |
|
|
Magnesium: |
11 mg |
350 / 300 mg |
|
Natrium: |
35 mg |
550 / 550 mg |
|
Phosphor: |
165 mg |
700 / 700 mg |
|
Vitamin A - Retinol: |
0,044 mg |
1 / 0,8 mg |
|
Vitamin B1 - Thiamin: |
0,04 mg |
1,2 / 1 mg |
|
Vitamin B2 - Riboflavin: |
0,27 mg |
1,4 / 1,2 mg |
|
Vitamin B3 - Niazin: |
0,1 mg |
16 / 13 mg |
|
Vitamin B6 - Pyridoxin: |
0,09 mg |
1,5 / 1,2 mg |
|
Vitamin B7 - Biotin: |
6,4 µg |
30-60 / 30-60 µg |
|
Vitamin B9 - Folsäure: |
16 µg |
400 / 400 µg |
|
Vitamin B12 - Cobalamin: |
0,81 µg |
3 / 3 µg |
|
Vitamin E: |
0,1 mg |
14 / 12 mg |
|
Vitamin K: |
23 µg |
70 / 60 µg |
Hinweis zu den Nährstoffangaben:
Der Nährstoffgehalt frischer Lebensmittel kann je nach Sorte, Reifegrad oder Zubereitungsart stark schwanken.
Daher handelt es sich bei der Angabe der Nährstoffangaben stets nur um grobe Richtwerte. |
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