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Deutsches Kochbuchmuseum

Dieses Kulinarische Museum befindet sich in 44139 Dortmund
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Das deutsche Kochbuchmuseum im Dortmunder Westfalenpark vermittelt mit Exponaten wie Puppenküchen, Herden und anderem Küchengerät Einblicke in das Leben von Frauen im 19. Jahrhundert, zeigt Veränderungen der Küchentechnik und die praktischen Ratgeber der Kochbuchautorin Henriette Davidis, die von 1856 bis 1876 in Dortmund lebte.

Ein Backhaus und ein Kräutergarten, angelegt nach historischen Vorbildern, runden die Angebote zur Kulturgeschichte des Kochen, Essens und Trinkens ab.

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ACHTUNG: Das Deutsche Kochbuchmuseum ist derzeit geschlossen ...

Geplante Wiedereröffnung im Herbst 2014 in der Dortmunder Innenstadt




Mehr Infos findest du unter: http://kochbuchmuseum.dortmund.de

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