Quelle: gesund-speisen.de

Bunter Kräuterquark

... ein Rezept für 4 Personen

ZutatenZubereitung
600 g Magerquark
6 EL Milch
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Radieschen
1 Bund Dill
1 Bund Estragon
1 Kästchen Kresse
1  gelbe Paprika
2 TL Senf
1 TL Kräutersalz
Pfeffer frisch gemahlen
frisch gepresste Zitrone

» Quark, Milch, Senf & Kräutersalz cremig rühren
» Paprika und Radieschen putzen
» Kräuter waschen und trocken tupfen
» alles feinhacken und unter den Quark rühren
» mit Pfeffer und Zitronensaft abschmecken
» Kresse abzupfen und über den Quark streuen

... fertig ist ein Bunter Kräuterquark



Guten Appetit :-)