Website des Vereins: www.dge.de
Der im Jahre 1953 gegründete Verein "Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V." - kurz DGE - informiert Fachleute sowohl als auch interessierte Laien in allen Bereichen und Fragen rund um das Thema "Gesunde Ernährung".
Die DGE bietet zahlreiche Informationen zur Ernährungsaufklärung in gedruckter und virtueller Form im Internet und veranstaltet in regelmäßigen Abständen Tagungen, Fortbildungs- und Informationsveranstaltungen.
Online verfügbar sind beispielsweise auch die Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, die in Zusammenarbeit mit der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung (ÖGE), der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung (SGE) und der Schweizerischen Vereinigung für Ernährung (SVE) erarbeitet wurden:
» Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr (D-A-CH Referenzwerte der DGE, ÖGE, SGE/SVE)
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