Datenschutzerklärung

Der Schutz deiner personenbezogenen Daten bei der Erhebung, Verarbeitung und Nutzung anlässlich deines Besuchs auf meiner Internetseite gesund-speisen.de ist mir ein wichtiges Anliegen. Deine Daten werden selbstverständlich im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften geschützt.

Nachfolgend möchte ich dich daher darüber informieren, welche Daten während deines Besuchs auf meiner Homepage erfasst und gespeichert werden und wie und für welche Zwecke diese Daten genutzt werden.

Wer ist denn hier verantwortlich?

Verantwortlich für das Angebot auf meiner Website gesund-speisen.de im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) bin ich:

Tonia Tünnissen-Hendricks
Marienstraße 70
41844 Wegberg

Telefon: 02434-9920897

E-Mail: tonia@gesund-speisen.de
Internet: https://gesund-speisen.de

Erhebung und Verarbeitung von Daten durch meinen Webhoster

Meine Website liegt auf einem Webserver des Providers strato.de. Das Unternehmen Strato ist ein bekannter Webhoster in Deutschland, der meiner Internetseite sozusagen als Vermieter eine Art Wohnung in seinem Rechenzentrum zur Verfügung stellt.

Wenn du meine Internetseite besuchst, wird automatisch deine IP-Adresse für maximal sieben Tage in einem Logfile bei Strato gespeichert. Die Speicherung von IP-Adressen ist für den Provider wichtig und notwendig, um mögliche Server-Angriffe erkennen und frühzeitig abwehren zu können.

Der Webserver protokolliert darüber hinaus in einer Logdatei weitere Daten, die statistischen und systembezogenen Zwecken dienen. So kann ich zum Beispiel erfahren, wie oft meine Internet-Seite besucht worden ist. Folgende (nicht personenbezogene) Daten werden dabei protokolliert:

• Name der aufgerufenen Datei (z.B. welche Internetseite oder welches Bild aufgerufen wurde)
• Datum und Uhrzeit des Abrufs
• Referrer URL (die Seite, von der aus ein Benutzer auf meine Internetseite gelangt ist, z.B. Google)
• Client-Domain (Anfragende Domain / Zugangsprovider, z.B. AOL)
• Informationen zum Browser, der vom Besucher genutzt wurde (z.B. Firefox oder Chrome)

Aus datenschutzrechtlichen Gründen wird in den Logfiles der Hostname bzw. die IP-Adresse des Clients, der meine Website aufruft, von Strato anonymisiert. In den Logfiles werden nur die Einträge für den Host des Clients oder, wenn dieser nicht ermittelbar ist, die IP-Adresse des Clients anonymisiert. Das Format aller anderen Einträge ändert sich nicht.

Kommentarfunktion auf dieser Internetseite

Du hast auf vielen meiner Artikel-Seiten die Möglichkeit einen eigenen Kommentar zu verfassen. Du kannst mir auf diesem Wege eine Frage zum Inhalt meines Textes stellen oder von deinen eigenen Erfahrungen mit diesem Thema berichten, möglicherweise möchtest du auch einfach nur Danke sagen, weil dir einer meiner Texte besonders gut gefallen hat. Ich freue mich auf jeden Fall über jeden Kommentar zu meinen Texten ... vorausgesetzt, es handelt sich dabei um freundliche, höfliche, wohlwollende und bereichernde Kommentare. Auch eine konträre Meinung ist bei mir willkommen, so lange sie entsprechend nett formuliert ist.

Im Sinne der Datensparsamkeit und des Datenschutzes, dem eigentlichen Sinn und Zweck der DSGVO, verzichte ich im Zusammenhang mit meiner Kommentarfunktion komplett auf das Erfassen persönlicher Daten. Ich erhebe und speichere keine E-Mail-Adressen, keinen kompletten Realnamen und auch keine IP-Adressen. Ein Rückschluss auf deine Person ist folglich aufgrund der gegebenen Anonymität nicht möglich. Ich veröffentliche lediglich deinen Kommentar-Text sowie den Namen, den du dir selber ausdenken kannst. Das kann dein eigener Vorname sein, wenn du dir sicher bist, dass dieser so häufig vorkommt, dass aufgrund deines Textes keine Verbindung zu dir geknüpft werden kann. Du kannst aber ebenso gut einen frei erfundenen Phantasie-Namen angeben, der dann definitiv überhaupt keine Rückschlüsse mehr zu deiner Person zulässt.

Die Kommentare auf meiner Internetseite werden NICHT sofort freigeschaltet. Jeder Kommentar ist zunächst nur für meine Augen sichtbar. Erst wenn ich mich mit dem Inhalt des Kommentars einverstanden erkläre, schalte ich diesen auch frei. Kommentare mit beleidigenden, unpassenden oder sonstwie verstörenden Inhalten werden kommentarlos von mir gelöscht und erblicken niemals das Licht der Öffentlichkeit. Nach meiner Freischaltung ist dein Kommentar öffentlich für Jederman zeitlich unbegrenzt lesbar und zwar so lange wie meine dazugehörige Artikel-Seite online existiert. Da ich keine E-Mail-Adresse abfrage, kann ich dich leider nicht darüber informieren, dass dein Kommentar freigeschaltet ist. Aber du kannst meine Seite ja einfach in den nächsten Tagen immer mal wieder besuchen, um nachzuschauen, ob ich deinen Kommentar freigeschaltet habe.

Da ich dich aufgrund der nicht erhobenen persönlichen Daten später ebenfalls nicht mehr eindeutig identifizieren kann, kann ich deinem Wunsch auf ein nachträgliches Löschen von Kommentaren nicht nachkommen. Bitte beachte dies beim Formulieren deines Textes. Falls es aus deiner Sicht jedoch trotz des anonym verfassten Kommentars einen triftigen, für mich nachvollziehbaren und belegbaren Grund geben sollte, deinen Kommentar dennoch zu löschen, schreibe mir bitte eine E-Mail und erkläre mir deinen Wunsch auf Löschung oder Abänderung deines Textes.

Verwendung einer SSL-Verschlüsselung

Um die von dir übermittelten Daten bestmöglich zu schützen, nutze ich auf meiner Internetseite SSL-Verschlüsselung. SSL steht dabei für "Secure Sockets Layer" und beschreibt ein Verschlüsselungsprotokoll, mit dessen Hilfe eine sichere Übertragung von Daten im Internet gewährleistet wird. Du kannst eine solche verschlüsselte Verbindung entweder an dem Präfix "https://" im Seitenlink in der Adresszeile deines Browsers erkennen oder an einem Schloss-Symbol in der Adressleiste. Sämtliche Daten, die Du über meine Internetseite an mich übermittelst, z.B. über die Kommentarfunktion auf einigen meiner Artikelseiten oder über mein Forum, können dank dieser SSL-Verschlüsselung nicht von unbefugten Dritten abgefangen werden.

Nutzung und Weitergabe personenbezogener Daten

Unter "personenbezogenen Angaben" versteht man nach dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG) persönliche Informationen einer natürlichen Person wie z.B. Name, Kontaktdaten, Beruf, Alter, etc. ...

Zunächst einmal möchte ich dir versichern, dass du alle Angebote auf meiner Website jederzeit lesen kannst ohne dabei Angaben zu deiner Person machen zu müssen.

Soweit du mir jedoch personenbezogene Daten zur Verfügung gestellt hast, weil du mir zum Beispiel eine E-Mail, einen Brief oder ein Päckchen geschickt hast, verwende ich diese selbstverständlich nur zur Beantwortung deiner Anfragen oder zur Abwicklung von mit dir abgeschlossenen Verträgen.

Deine personenbezogenen Daten werden nur an Dritte weitergegeben oder sonstwie übermittelt, wenn dies zum Zwecke der Vertragsabwicklung erforderlich ist, dies zu Abrechnungszwecken erforderlich ist oder du zuvor eingewilligt hast. Du hast das Recht, eine erteilte Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft jederzeit zu widerrufen.

Auch die Daten, die du mir im Zusammenhang mit der Kommentar-Funktion auf einer meiner Artikel-Seiten preisgibst, werden natürlich nicht an Dritte weitergegeben.

Die Löschung der gespeicherten personenbezogenen Daten erfolgt, wenn du deine Einwilligung zur Speicherung widerrufst, wenn ihre Kenntnis zur Erfüllung des mit der Speicherung verfolgten Zwecks nicht mehr erforderlich ist oder wenn ihre Speicherung aus sonstigen gesetzlichen Gründen unzulässig ist.

Auskunftsrecht

Auf schriftliche Anfrage werde ich dich gerne über die zu deiner Person gespeicherten Daten informieren.

Verwendung von Cookies

Cookies sind kleine Textdateien, die von einer Internetseite, die du besuchst, auf deinem Rechner gespeichert werden können. Auf diese Weise können von dir genutzte Zugangsdaten auf den verschiedensten Internetseiten oder selbst gewählte Optionen wie zum Beispiel die gewünschte Landessprache einer Website im Browser gespeichert werden. Cookies können also durchaus nützlich sein und dir dabei helfen, Zeit zu sparen.

Auch die Provisionseinnahmen über meine Partnerprogramme (Affiliate-Systeme), die ich weiter unten in meiner Datenschutzerklärung noch erwähnen werde, können nur mit Hilfe solcher Cookies den Weg zu mir finden.

Wenn du meine Internetseite trotzdem lieber komplett ohne Cookies lesen möchtest, ist das jedoch auch möglich. Du kannst nämlich selbständig jeden Browser über die Einstellungen so konfigurieren, dass das Setzen von Cookies entweder generell abgelehnt oder explizit für einzelne Seiten zugelassen wird. Das Blockieren von Cookies funktioniert bei jedem Browser ein bisschen anders, deswegen kann ich an dieser Stelle nicht näher auf die Funktionsweise jedes einzelnen Browser eingehen. Informationen zur individuellen Konfiguration von Cookies in deinem eigenen Browser, findest du jedoch stets in der Hilfe-Funktion des von dir genutzten Browsers.

Nutzung von Google Maps (erst nach deiner aktiven Einwilligung)

Ich verwende auf gesund-speisen.de Google Maps API, um geographische Informationen visuell auf einer Karte darzustellen wie z.B. auf meiner Seite Kulinarische Museen. Angeboten wird dieser Kartendienst von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Wenn du meine Internetseite zum ersten Mal besuchst, ist Google Maps aus datenschutzrechtlichen Gründen deaktiviert. Eine direkte Verbindung zu den Servern von Google wird erst dann hergestellt, wenn du Google Maps mit einem Klick auf den Button "Ja! Karte aktivieren" bewusst aktivierst (Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Auf diese Weise wird verhindert, dass deine Daten schon beim Betreten meiner Website an Google übertragen werden.

Nach Aktivierung der Google-Maps-Karte hat Google die Möglichkeit, deine IP-Adresse auszulesen und zu speichern - meist erfolgt diese Speicherung auf Servern in den USA. Google Maps verwendet zudem Cookies, die auf deinem Computer gespeichert werden können und die eine Analyse deiner Website-Nutzung ermöglichen. Diese Datenübertragung kann ich nach deiner selbständigen Aktivierung der Karte nicht verhindern. Ohne deine Zustimmung kann die Karte nicht eingeblendet werden.

Wenn du ein Häkchen in die Box "Aktivierung merken" setzt, wird durch meine Internetseite ein Cookie in deinem Browser gesetzt, in dem hinterlegt wird, dass du mit der Aktivierung der Google Maps Karten einverstanden bist, solange du dich auf meiner Internetseite bewegst. Du kannst die Karte aber auch ohne diese Merkfunktion aktivieren. Dann musst du lediglich jedes Mal neu den Button "Karte aktivieren" anklicken, wenn du die Karte angezeigt bekommen möchtest.

Nähere Informationen über die Datenverarbeitung durch Google kannst Du den Datenschutzhinweisen von Google entnehmen. Dort kannst Du im Datenschutzcenter auch nach Belieben deine persönlichen Einstellungen so verändern, dass Du Deine Daten individuell verwalten und schützen kannst.

Verwendung des Merken-Buttons von Pinterest

Ich nutze auf meiner Internetseite gesund-speisen.de den Merken-Button des sozialen Netzwerkes Pinterest. Die Website Pinterest.de mitsamt ihren Apps und Services wird bereitgestellt von der Pinterest Europe Ltd., die ihren Sitz in Irland hat (Palmerston House, 2nd Floor - Fenian Street - Dublin 2).

Mit Hilfe dieses Merken-Buttons kannst du dir als Teilnehmer des Pinterest-Netzwerkes komfortabel die Bilder meiner Internetseite auf deinen Pinnwänden bei Pinterest merken. Ich habe dabei meine Internetseite so programmiert, dass die Merken-Buttons ausschließlich auf meinen eigenen, von mir selbst fotografierten Bildern erscheinen.

Wenn du meine Internetseite besuchst, registriert Pinterest aufgrund des Merken-Buttons deinen Besuch mit einem Cookie in deinem Browser. Mit Hilfe dieses Cookies kann Pinterest - sobald du dich selbst das nächste Mal in deinen eigenen Pinterest-Account einloggst - deinen Feed (Startseite mit Neuigkeiten) individuell an deine Interessen anpassen. Pinterest bietet seinen Nutzern jedoch auch die Möglichkeit über die Kontoeinstellungen im Pinterest-Account diese individuelle Anpassung des Feeds zu deaktivieren. Mehr dazu erfährst du in der Datenschutzerklärung von Pinterest, siehe: https://policy.pinterest.com/de/privacy-policy

Darüber hinaus kannst du selbst - wie weiter oben in meinem allgemeinen Hinweis zu Cookies bereits beschrieben - jederzeit das Setzen von Cookies in deinem eigenen Browser gezielt steuern oder generell untersagen.

Einsatz von datenschutzfreundlichen Social-Media-Buttons für facebook und twitter

Ich verwende auf meiner Internetseite keine direkten Social-Plugins von facebook und twitter. Die Einbindung der Buttons, die auf meiner Internetseite zu sehen sind, werden über den c't-Shariff von heise ermöglicht, der dafür sorgt, dass Nutzerdaten nicht direkt beim Besuch meiner Seite von den genannten Social-Netzwerken abgefragt werden können, sondern erst, wenn die Nutzer durch einen bewussten Klick gewollt eine Aktion auslösen.

Einbindung von YouTube-Videos

Es kann vorkommen, dass ich in meinen Artikeln auf gesund-speisen.de YouTube-Videos einbinde, weil sie gerade perfekt zu einem bestimmten Thema passen. Bereits beim Aufrufen einer solchen Seite werden Cookies im Browser des Besuchers abgelegt.

Wenn du das Speichern von Cookies für das Google-Ad-Programm deaktiviert hast, wirst du auch beim Anschauen von YouTube-Videos mit keinen solchen Cookies rechnen müssen. YouTube legt jedoch auch in anderen Cookies nicht-personenbezogene Nutzungsinformationen ab. Möchtest du dies verhindern, musst du das Speichern von Cookies im Browser blockieren.

Teilnehmer am Partnerprogramm von Amazon.de

Ich bin mit meiner Internetseite gesund-speisen.de Teilnehmer am Amazon.de Partnerprogramm. Betrieben wird das Amazon.de Partnerprogramm von der Amazon Europe Core S.à r.l. in L-2338 Luxemburg, 5 Rue Plaetis.

Das bedeutet, dass ich auf meiner Internetseite sogenannte Affiliate-Verlinkungen nutze, die zu verschiedenen Produktseiten von Amazon.de führen. Diese Affiliate-Verlinkungen habe ich jeweils mit einem Sternchen markiert, damit du erkennen kannst, dass es sich um eine solche Affiliate-Verlinkung handelt. Einen entsprechenden Hinweis auf einen solchen Link findest du auch zusätzlich auf jeder meiner redaktionellen Seiten in der Fußnote.

Falls du aufgrund einer solchen Verlinkung etwas bei Amazon.de bestellst, erhalte ich über das Partnerprogramm als Dankeschön für diese Produktempfehlung eine Provision. Dies hat für Dich selbstverständlich keinerlei Auswirkungen auf den Preis. Du unterstützt damit lediglich den Erhalt, den weiteren Ausbau und die Pflege meiner Internetseite.

Damit das Amazon.de Partnerprogramm erkennen kann, dass mir eine Provision für einen durch dich getätigten Kauf zusteht, arbeitet Amazon an dieser Stelle mit einem Cookie, das in deinem Browser für maximal 24 Stunden gespeichert wird. Über dieses Cookie kann Amazon.de meine Partner-ID auslesen und mit einem durch einen Affiliate-Link ausgelösten Kauf in Verbindung bringen, um mir im Anschluss eine Provision gutschreiben zu können.

Amazon.de kann außerdem durch das Anklicken einer Affiliate-Verlinkung nachvollziehen, dass du einen Partnerlink auf meiner Internetseite angeklickt hast, wenn du zu dem Zeitpunkt als Kunde bei Amazon.de eingeloggt bist oder wenn du aufgrund der Affiliate-Verlinkung einen Kauf tätigst.

Wie du das Setzen von Cookies selbständig in deinem Browser verhindern kannst, habe ich weiter oben bereits beschrieben.

Weitere Informationen zur Datennutzung durch Amazon.de kannst du in der Datenschutzerklärung von Amazon.de nachlesen:

https://www.amazon.de/gp/help/customer/display.html/ref=footer_privacy?ie=UTF8&nodeId=3312401

Teilnehmer am Partnerprogramm von AWIN

Ich bin mit meiner Internetseite gesund-speisen.de Teilnehmer am AWIN Partnerprogramm. Das Partnerprogramm wird betrieben von AWIN AG, Eichhornstraße 3, 10785 Berlin.

Das bedeutet, dass ich auf meiner Internetseite sogenannte Affiliate-Verlinkungen nutze, die zu verschiedenen Partnerseiten aus dem Netzwerk von AWIN führen.

Diese Affiliate-Verlinkungen habe ich jeweils mit einem Sternchen markiert, damit du erkennen kannst, dass es sich um eine solche Affiliate-Verlinkung handelt. Einen entsprechenden Hinweis auf einen derartigen Link findest du auch zusätzlich auf jeder meiner redaktionellen Seiten in der Fußnote.

Falls du aufgrund einer solchen Verlinkung etwas bei einem dieser AWIN-Partnerseiten bestellst, erhalte ich über das Partnerprogramm von AWIN als Dankeschön für diese Produktempfehlung eine Provision. Dies hat für Dich selbstverständlich keinerlei Auswirkungen auf den Preis. Du unterstützt damit lediglich den Erhalt, den weiteren Ausbau und die Pflege meiner Internetseite.

Damit das AWIN-Partnerprogramm erkennen kann, dass mir eine Provision für einen durch dich getätigten Kauf zusteht, arbeitet AWIN an dieser Stelle mit einem Cookie, das in deinem Browser gespeichert wird. In diesem Cookie werden keinerlei personenbezogene Daten gespeichert, sondern lediglich meine eigene Partner-ID sowie die Ordnungsnummer des von dir angeklickten Affiliate-Links, die zur Vergütung meiner Provision benötigt werden.

Die Speicherung von AWIN-Cookies erfolgt auf Grundlage von Art. 6 lit. f DSGVO.

Weitere Informationen zur Datennutzung durch AWIN kannst du in der Datenschutzerklärung von AWIN nachlesen: https://www.awin.com/de/rechtliches

Verlinkungen zu anderen Internetseiten

Meine Internetseite enthält Links zu anderen Internetseiten. Ich habe keinerlei Einfluss darauf, ob deren Betreiber die Datenschutzbestimmungen einhalten. Bitte informiere dich jeweils in den dortigen Datenschutzerklärungen.

Stand der Datenschutzerklärung

Die rasanten Entwicklungen im Internet und die damit verbundenen Änderungen gesetzlicher Vorschriften und Informationspflichten im Zusammenhang mit der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) erfordern in regelmäßigen Abständen Aktualisierungen meiner Datenschutzerklärung.

Die letzte Aktualisierung meiner Datenschutzerklärung erfolgte im März 2020.