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Buch-Tipps - Literatur rund um Lebensmittel, Kochen, Speisen & Getränke

Im Laufe der Jahre habe ich eine ganze Menge Bücher rund um das Thema Ernährung verschlungen. Die meisten davon waren ausgesprochen schmackhaft und würzig ;-) Einige waren ein bisschen zäh, andere hingegen so gut, dass ich immer wieder davon koste und sie einen festen Platz in meiner privaten Bibliothek gefunden haben ...

■ Alte Küchenkünste

■ Bäume

■ Bekannt aus dem Fernsehen

■ Botanik

■ Diäten

■ Essen in Deutschland

■ Essig und Öl

■ Fisch und Meeresfrüchte

■ Für Einsteiger

■ Geflügel und Eier

■ Gesunde Ernährung

■ Getreide und Nüsse

■ Grillen

■ Heilfasten und Fasten

■ Heilpflanzen und Kräuter

■ Käse

■ Kochbücher

■ Kochen Weltweit

■ Kräuter und Gewürze

■ Krankheiten und Hausapotheke

■ Küchen-Lexika

■ Kulinarische Kuriositäten

■ Lebensmittel unter der Lupe

■ Lebensmittel-Lexika

■ Lehrbücher

■ Liebe und Lust

■ Obst und Gemüse

■ Pilze

■ Rezepte rund ums Gemüse

■ Vitamine und Nährstoffe

■ Manieren bei Tisch

■ Brot-Backbücher

■ Ernährungslehre

■ Medizinische Fachbücher

■ Honig & Bienenerzeugnisse

■ Anti Aging

■ Kaffee und Tee

Nudeln wie von Mama!^*

Hast du schon einmal selbst Spaghetti-Teig geknetet und durch eine Nudelmaschine gedreht?

Das macht unglaublich viel Spaß und darüber hinaus schmecken selbstgemachte Nudeln einfach göttlich!

Dieses Modell von Marcato benötigt nicht einmal Strom. Ein bisschen Kurbeln reicht vollkommen aus :-)

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