Deutsches Salzmuseum / Industriedenkmal Saline Lüneburg

Salz
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Am Ort der alten Produktionsstätten entstand das Deutsche Salzmuseum / Industriedenkmal Saline Lüneburg. Als eines der ersten Industriedenkmäler in Deutschland gilt es als Vorreiter einer neuen Museumsgeneration.

Das Salzmuseum versteht sich als "Museum zum Anfassen". Der Besucher erfährt auf anschauliche und gar nicht museentypische Weise Wissenswertes, Interessantes, Spannendes und auch Kurioses zum Thema Salz. Das Salzmuseum geht nicht auf Distanz, sondern es macht betroffen. Betroffen von der faszinierenden Welt des Salzes, die uns zwar täglich umgibt, doch die uns zu selten bewußt wird.

Salz ist eben nicht nur weiß, geruchlos, günstig, unscheinbar und unentbehrlich in der Küche. Nein! Ohne Salz gäbe es gar nicht erst ein Leben auf der Erde. Für das Deutsche Salzmuseum Grund genug, um dieses Mineral gebührend zu präsentieren.

Nudeln wie von Mama!^*

Hast du schon einmal selbst Spaghetti-Teig geknetet und durch eine Nudelmaschine gedreht?

Das macht unglaublich viel Spaß und darüber hinaus schmecken selbstgemachte Nudeln einfach göttlich!

Dieses Modell von Marcato benötigt nicht einmal Strom. Ein bisschen Kurbeln reicht vollkommen aus :-)