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Ammerländer Schinkenmuseum

Dieses Kulinarische Museum befindet sich in 26689 Apen

Fleisch pökeln und räuchern
von Schinken bis Spareribs

Würde Uropa nochmal reinschauen, sähe er hier seine Welt noch erhalten. Er sähe immer noch sein luftig-atmendes Reifehaus, gebaut von seinem eigenen Großvater, voller Schinken hängen. Warum auch nicht: gerade hier kann gelingen, was eigentlich nur noch Legende ist. Schinken der Region mit 1- bis über 2-jähriger Reife.

Im Schinken-Museum erfahrt Ihr, was traditionelle Lebensmittelkultur ist und wie lecker das sein kann.

Mehr Infos findest du unter: http://schinkenmuseum.de

Crêpespfanne aus Gusseisen^*

Dank einem extrem niedrigen Rand, mit dem diese spezielle Crêpespfanne von Skeppshult ausgestattet ist, lassen sich auch hauchdünne Crêpes, Palatschinken und Pfannkuchen wunderbar leicht wenden.

Die massive, gusseiserne Pfanne hat einen Holzgriff und ist aufgrund der Materialwahl absolut nachhaltig. Wahrscheinlich kannst du sie in 50 Jahren noch an deine Enkelkinder weitervererben :-)

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