Honig - Lecker und Bekömmlich
Honig genießen wir schon seit Jahrhunderten. In allen Kulturen - von den alten Ägyptern über das klassische Griechenland bis in unsere heutige Zeit - ist der Honig als wertvolles Nahrungsmittel geschätzt worden. Jetzt, wo sich viele wieder rückbesinnen und ein gesteigertes Körperbewusstsein wächst, gewinnt der Honig auch seine wichtige Rolle als Heilmittel und als Grundstoff für viele Kosmetika zurück.
"Honig hilft heilen" - diese geflügelten Worte unserer Großeltern beruht auf jahrhundertelanger Erfahrung. Nutzen Sie die Heilkräfte, die in diesem köstlichen Nahrungsmittel stecken. Hier haben wir aus allen Bereichen - Kochen und Backen, Honig als Heilmittel und Honig in der Kosmetik - Rezepte und Rezepturen zusammengetragen, die Sie ganz einfach in Ihrem Alltag verwenden können.
Aus dem Inhalt:
- Allgemeine Honigkunde
- Gesund mit Honig
- Honig in der Kosmetik
- Kochen mit Honig
- Backen mit Honig
In der allgemeinen Honigkunde erfahren Sie außerdem alles Wissenswerte über diesen außergewöhnlichen Stoff und Sie finden damit aus den vielen Sorten bestimmt Ihre Lieblingssorte.
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