Das ultimative Grillbuch
» Mit allem was man(n) braucht: Marinaden, Grillsaucen, Dips, Salate, Beilagen
Der Verlag über dieses Buch (Klappentext):Dieses unverzichtbare Buch bietet feurige Rezepte in größter Vielfalt. Zeigen Sie Ihren Gästen, was Ihr Grill hergibt, und werden Sie Grillkönig! Heiß und lecker brutzeln nicht nur saftige Fleischstücke auf dem Rost, auch butterweicher Fisch, knackiges Gemüse oder süße Früchte vertragen sich prächtig mit der glühenden Hitze der Kohle. Auf die Marinade kommt es an. Köstliche Beilagen und frische Salate, würzige Dips und feine Saucen machen das Grillvergnügen perfekt.
Das ultimative Grill präsentiert raffinierte Grillklassiker genauso wie überraschende Kombinationen der mediterranen und asiatischen Küche, und die Weinempfehlungen werden selbst verwöhnte Gourmets überzeugen.
Die leicht verständlichen Anleitungen und anregenden Rezeptideen lassen Vorfreude aufs Anfeuern und unkomplizierten Sommergenuss aufkommen und machen Sie zum perfekten Gastgeber am Grill.
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