Raclette

Autor(in): Tanja Dusy
Raclette
64 Seiten (2013)

entdeckt bei:
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» Das brutzelt so schön

Der Verlag über dieses Buch (Klappentext):

» Am liebsten jeden Tag - Raclette mit Freunden und Familie

Raclette, das ist mehr als Kartoffeln mit Käse. Im Küchenratgeber Raclette sind 45 Rezepte versammelt, die gehörig für Abwechslung sorgen: die schönsten Ideen für Raclette oder heißer Stein und dazu gibt es knackige Salate, Saucen, Dips und Salsas.

Kochen am Tisch statt in der Küche: Das ist die Devise, wenn man in gemütlicher Runde mit Freunden entspannt feiern will. Bei Raclette ist die Küche aufgeräumt, wenn die Gäste kommen: Alles steht in Schälchen und Schüsselchen auf dem
Tisch bereit, und jeder kann sich nach Lust und Laune selbst bedienen.

Dass es dabei nicht langweilig wird, dafür sorgen die Rezepte in diesem Buch: Lassen Sie sich überraschen, welch raffinierte Kleinigkeiten man mit wenigen Zutaten im Pfännchen zubereiten kann. Und wie herrlich es duftet, wenn darüber auf dem Grill Knoblauchgarnelen oder Hähnchenspieße brutzeln. Wer dazu Salate und selbst gemachte Saucen oder Dips serviere n möchte, für den gibt es natürlich auch die passenden Rezepte. Dann braucht man nur noch Brot oder Kartoffeln –
und das entspannte Schlemmen kann beginnen!

 

 

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