Die Gewürzapotheke

Autor(in): Irene Dalichow
Die Gewürzapotheke
352 Seiten (2006)

entdeckt bei:
Amazon.de
*

» Gesund und glücklich mit scharfen Sachen

Der Verlag über dieses Buch (Klappentext):

Von heimischen Kräutern bis zu erlesenen exotischen Aromen haben wir heute eine unvergleichliche Palette von Gewürzen zur Verfügung. Sie bringen uns erlesene kulinarische Genüsse - können aber noch viel mehr: Seit Jahrtausenden sind Gewürze auch als kraftvolle Heilmittel bekannt. Sie helfen bei den verschiedensten Krankheiten, von Erkältung über Diabetes und Verdauungsproblemen bis hin zu Kopfschmerzen und Migräne. Und nicht zuletzt tun sie der Seele gut. Erstmals werden hier alle wissenswerten Informationen rund um die Gewürze dargestellt. Mit zahlreichen Anwendungsvorschlägen, Rezepten und Tipps.

Gewürze gehörten früher zum Kostbarsten und Teuersten, das die Menschen kannten. Heute stehen sie für wenig Geld jedem zur Verfügung. Sie machen in der Küche, dass alles nach "mehr" schmeckt. Im gesundheitlichen Bereich helfen sie, dass der Körper aus eigener Kraft und ohne Nebenwirkungen wieder gesund wird. Und der Seele geben sie ungeahnte Unterstützung. Ihre Wirkungen sind in zunehmendem Maße wissenschaftlich untersucht und anerkannt. Im Zusammenahng mit gezielten Diäten stellen sie oft eine sanfte Alternative zu chemischen Medikamenten dar.

Irene Dalichow stellt heilkräftige Gewürze von Anis, Bockshornkleesamen, Chili über Koriander, Nelken, Knoblauch bis Wacholder, Zimt und Zucker vor und beschreibt ihre tiefgreifenden Wirkungen auf das körperliche und seelische Wohlbefinden. Sie sagt, wofür und wie man sie anwendet, und was dabei zu beachten ist. Ausgewählte Rezepte bieten attraktive Vorschläge für eine aromatische, bekömmliche Küche. Zusätzlich informiert die Autorin über weithin unbekannte Anwendungsmöglichkeiten von Gewürzölen, die - wie Blütenöle - in Form von Räucherungen ihre Wirkung entfalten.
 


Irene Dalichow ist ausgebildete Redakteurin und hat ein Diplom in Erziehungswissenschaften. Sie arbeitet als Journalistin und Buchautorin in München. Ihr besonderes Interesse gilt pädagogischen, psychologischen, spirituellen und alternativmedizinischen Themen. Von ihr liegen zahlreiche Bücher vor. Ihr letztes, sehr erfolgreiches Buch beschäftigt sich mit der Heilkraft von Zimt.

 

... entdeckt bei Amazon.de*

Was bedeutet ein Sternchen hinter einem Link?

*) Bei dieser Verlinkung handelt es sich um einen sogenannten Affiliate-Link. Das bedeutet, der Link führt dich zu einem meiner Partnerprogramme. Falls du aufgrund meiner Verlinkung dort etwas bestellst, erhalte ich von meinem Partner als Dankeschön für diese Produktempfehlung eine Provision. Dies hat für Dich selbstverständlich keinerlei Auswirkungen auf den Preis. Du unterstützt damit den Erhalt, den weiteren Ausbau und die Pflege meiner Internetseite. Vielen Dank :-)

0 Kommentare zu diesem Artikel



Dein Kommentar zu diesem Artikel

Hast du Anmerkungen, Fragen oder Ergänzungen zu meinem Artikel? Oder möchtest du vielleicht von deinen eigenen Erfahrungen berichten? Dann würde ich mich sehr freuen, wenn du das folgende Formular nutzen würdest, um einen entsprechenden Kommentar zu schreiben.

Dein Vorname oder Pseudonym:
wird veröffentlicht


Dein Kommentar:
wird veröffentlicht

Ich habe die Datenschutzerklärung gelesen, insbesondere den Absatz Kommentarfunktion auf dieser Internetseite, und erkläre mich damit einverstanden!

Berechne: zehn + fünf =
als Ziffern, dies ist eine Sicherheitsabfrage gegen Spam

Dein Kommentar wird erst nach einer Prüfung durch mich freigeschaltet und ist dann öffentlich für jedermann lesbar.











© 2008-2020 gesund-speisen.de & Lizenzgeber - Alle Rechte vorbehalten!

Alle Bilder und Texte auf dieser Seite sind Eigentum der jeweiligen Besitzer und dürfen ohne deren Einwilligung weder kopiert noch sonstwie weiter verwendet werden.

Bildnachweise siehe: Impressum

Design & Programmierung: 2T Design