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Landestypische Gerichte Türkei

Viele Völker und Kulturen haben im Laufe der Jahrhunderte ihre kulinarischen Souvenirs in der Türkei hinterlassen. Hier mischen sich orientalische Genussfreuden mit der traditionellen Mittelmeerküche.

Typische Gerichte aus dem Land Türkei

Immer streichzarte Butter!^*

Ich liebe frische gute Butter auf dem Brot! Aber ich mag es nicht, wenn die Butter zu hart zum streichen ist, weil sie im Kühlschrank gestanden hat. Ich mag es aber auch nicht, wenn sie zu schnell ranzig wird, weil sie in einer normalen Butterdose auf dem Esstisch stehen bleibt.

Vor ein paar Jahren habe ich eine französische, wassergekühlte Butterdose aus Keramik entdeckt und eine solche Butterdose ist die perfekte Lösung! Ich will nie mehr eine andere Butterdose! Die Butter steht im Wasserbad, bleibt wochenlang frisch und ansehnlich. Und sie ist jederzeit streitzart und bereit für's frische Brot!

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