Nützliche Küchenhelfer

Viele kleine und große Erfindungen erleichtern uns heute die Arbeit in der Küche. Was wären wir bloß beim kochen, backen, braten ohne unsere kleinen Küchenhelfer. Sicherlich kann man Kartoffeln auch mit einem Messer schälen, aber einfacher und schneller geht das für meinen Geschmack mit einem speziellen Kartoffelschäler. Auch die Gurkenscheiben könnte ich mit einem Messer in dünne Scheiben schneiden, aber ein Reibe ist für mich dann doch viel praktischer ...

Ob Pfannenwender, Nudelzange oder Knoblauchpresse ... ich möchte auf viele meiner Küchenhelfer einfach nicht verzichten!

Immer streichzarte Butter!^*

Ich liebe frische gute Butter auf dem Brot! Aber ich mag es nicht, wenn die Butter zu hart zum streichen ist, weil sie im Kühlschrank gestanden hat. Ich mag es aber auch nicht, wenn sie zu schnell ranzig wird, weil sie in einer normalen Butterdose auf dem Esstisch stehen bleibt.

Vor ein paar Jahren habe ich eine französische, wassergekühlte Butterdose aus Keramik entdeckt und eine solche Butterdose ist die perfekte Lösung! Ich will nie mehr eine andere Butterdose! Die Butter steht im Wasserbad, bleibt wochenlang frisch und ansehnlich. Und sie ist jederzeit streitzart und bereit für's frische Brot!

Nützliche Küchenhelfer

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