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Knoblauch

Nährstoffe

Rezepte

Keimender Knoblauch

Crêpespfanne aus Gusseisen^*

Dank einem extrem niedrigen Rand, mit dem diese spezielle Crêpespfanne von Skeppshult ausgestattet ist, lassen sich auch hauchdünne Crêpes, Palatschinken und Pfannkuchen wunderbar leicht wenden.

Die massive, gusseiserne Pfanne hat einen Holzgriff und ist aufgrund der Materialwahl absolut nachhaltig. Wahrscheinlich kannst du sie in 50 Jahren noch an deine Enkelkinder weitervererben :-)

Nährstoffe je 100 g/ml Knoblauch

Vitamin B6 - Pyridoxin

0,38 mg

1,5 / 1,2 mg

Hinweis zu den Nährstoffangaben:
Der Nährstoffgehalt frischer Lebensmittel kann je nach Sorte, Reifegrad oder Zubereitungsart stark schwanken. Daher handelt es sich bei der Angabe der Nährstoffangaben stets nur um grobe Richtwerte.

Rezepte mit Knoblauch

Fettuccine al pesto genovese (Nudeln mit Basilikumsauce)

Linktipp: zum Thema Knoblauch

Knoblauch in der Naturheilkunde

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Quellen und Weiterführende Literatur

Der große Food Check - Was Essen wirklich kann

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