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Austern

Austern

Nährstoffe je 100 g/ml Austern

Brennwert
61 kcal (255 kJ)
Tagesbedarf m/w
55 µg
30-100 / 30-100 µg
5,8 mg
10 / 15 mg
0,12 mg
3,1 / 3,8 mg
Jod
120 µg
200 / 200 µg
2,5 mg
1-1,5 / 1-1,5 mg
0,14 mg
2-5 / 2-5 mg
28 µg
30-70 / 30-70 µg
0,32 mg
6 / 6 mg
10 µg
30-60 / 30-60 µg
7 µg
400 / 400 µg
14,6 µg
3 / 3 µg
8 µg
20 / 20 µg
0,1 µg
70 / 60 µg
22 mg
10 / 7 mg


Hinweis zu den Nährstoffangaben:
Der Nährstoffgehalt frischer Lebensmittel kann je nach Sorte, Reifegrad oder Zubereitungsart stark schwanken. Daher handelt es sich bei der Angabe der Nährstoffangaben stets nur um grobe Richtwerte.

Quellen und Weiterführende Literatur

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