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Sojabohnen

Nährstoffe

Obst- und Gemüsebeutel^*

Mit diesen wunderhübschen, waschbaren, superleichten und extra stabilen Einkaufsnetzen aus Bio-Baumwolle wird der Einkauf von Obst und Gemüse zum umweltfreundlichen, plastikfreien Einkaufsvergnügen.

So kannst du einen kleinen Teil dazu beitragen, die Umwelt zu schonen und transportierst dein Obst und Gemüse gleichzeitig deutlich stilvoller nach Hause als im Plastikbeutel.

Nährstoffe je 100 g/ml Sojabohnen

Ballaststoffe

21,9 g

30 / 30 g

Kalium

1799 mg

2000 / 2000 mg

Kalzium

257 mg

1000 / 1000 mg

Kupfer

1,5 mg

1-1,5 / 1-1,5 mg

Magnesium

250 mg

350 / 300 mg

Mangan

3 mg

2-5 / 2-5 mg

Molybdän

120 µg

50-100 / 50-100 µg

Vitamin B3 - Niazin

10 mg

16 / 13 mg

Vitamin B5 - Pantothensäure

1,86 mg

6 / 6 mg

Vitamin B7 - Biotin

60 µg

30-60 / 30-60 µg

Vitamin B9 - Folsäure

240 µg

400 / 400 µg

Vitamin K

39 µg

70 / 60 µg

Zink

4,3 mg

10 / 7 mg

Hinweis zu den Nährstoffangaben:
Der Nährstoffgehalt frischer Lebensmittel kann je nach Sorte, Reifegrad oder Zubereitungsart stark schwanken. Daher handelt es sich bei der Angabe der Nährstoffangaben stets nur um grobe Richtwerte.

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Quellen und Weiterführende Literatur

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