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Ursprungsland: Norwegen

Jarlsberg

Der Jarlsberg stammt aus dem südlichen Teil Norwegens. Man vermutet, dass es sich bei diesem Käse um den ältesten norwegischen Schnittkäse handelt. Seinen Namen verdankt er einer alten Wikinger-Siedlung am Oslofjord.

Nährstoffe je 100 g/ml Jarlsberg

Brennwert
349 kcal (1461 kJ)
Tagesbedarf m/w
0,4 mg
10 / 15 mg
26,7 g
59 / 47 g
26,9 g
120 mg
2000 / 2000 mg
800 mg
1000 / 1000 mg
40 mg
350 / 300 mg
600 mg
550 / 550 mg
530 mg
700 / 700 mg
0,3 mg
1 / 0,8 mg
0,02 mg
1,2 / 1 mg
0,37 mg
1,4 / 1,2 mg
0,1 mg
16 / 13 mg
0,06 mg
1,5 / 1,2 mg
0,8 mg
14 / 12 mg


Hinweis zu den Nährstoffangaben:
Der Nährstoffgehalt frischer Lebensmittel kann je nach Sorte, Reifegrad oder Zubereitungsart stark schwanken. Daher handelt es sich bei der Angabe der Nährstoffangaben stets nur um grobe Richtwerte.

Quellen und Weiterführende Literatur

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